Semoule de blé dur BIO.
Conseil de préparation :
Amenez l’eau à ébullition, salez à volonté. Verser les pâtes en remuant de temps en temps pour obtenir une cuisson uniforme. Faire cuire pendant 8 minutes (ajuster selon votre goût).
Pour une cuisson en deux fois, plonger les pâtes pendant 4 minutes, les égoutter et réserver au réfrigérateur. Puis les replonger 2 minutes dans l’eau bouillante avant de les servir.
